餐廚垃圾具有以下幾個特點:降解性強,餐廚垃圾極易腐爛變質(zhì),產(chǎn)生惡臭氣體;病原菌,通常會產(chǎn)生大量病原微生物;含有大量微量元素,包括氮、磷、鉀、鈣等多種微量元素;含有大量有機物,包括蛋白質(zhì)、纖維、脂肪和淀粉等;含水量大,部分餐廚垃圾平均含水量達90%,最高達96%。
智能型廚余垃圾處理機設備是一種以微生物減量技術(shù)為核心的廚余垃圾無害化處理設備,廚余垃圾和微生物菌群在機箱內(nèi)充分雙軸攪拌后,菌種會釋放出大量的消化酶,將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物;微生物菌以此為養(yǎng)份,代謝出少量的水、生物熱能和二氧化碳氣體。廚余垃圾減量率高達99.37%,幾乎無殘渣。代謝出的水,符合GB 14554排放指標,可納管排放,也可根據(jù)客戶的意愿制造光合細菌,實現(xiàn)資源化利用。
智能型廚余垃圾處理機設備性能特點:
(1)餐廚有機垃圾源頭控制,就地處理,避免二次污染;
(2)垃圾的減量率、資源再利用率高,餐廚垃圾處理后變成有機肥料;
(3)設備整機一體化設計,安裝便捷,降低土建施工成本;
(4)設備全自動控制,操作簡單、方便,節(jié)省人力、物力;
(5)設備具有空氣處理功能,污水處理功能,不會對設備房周邊環(huán)境造成污染以致影響民生;
(6)設備能耗低,維護成本低,經(jīng)濟實用。