GRS2000茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī)
一、產(chǎn)品名稱：茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī),茶多酚懸浮液均質(zhì)機(jī),納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī),納米脂質(zhì)體均質(zhì)機(jī)
二、茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液簡介
茶多酚，是一種從茶葉中提取的天然強(qiáng)抗氧化劑，其來源豐富且無毒副作用，被廣泛用于防止食品的腐蝕、保持食品原有色澤與營養(yǎng)水平以及消除異味等，但由于易氧化而失活，其貯藏穩(wěn)定性是一個需要解決的問題。
脂質(zhì)體，是一種新型的納米載體，由于其*的雙分子層結(jié)構(gòu)既可以包埋親水性物質(zhì)也可以包埋親脂性物質(zhì)，因而在食品包埋材料的制備與加工領(lǐng)域的應(yīng)用日益受到青睞。
三、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液實驗對比
比較了超聲后處理與高剪切均質(zhì)后處理工藝對茶多酚脂質(zhì)體懸浮液包封率與粒徑的影響，發(fā)現(xiàn)高剪切均質(zhì)后處理能夠顯著降低脂質(zhì)體的粒徑，且對脂質(zhì)體的包封率影響不大。采用乙醇注入-高剪切均質(zhì)法制備得到了平均粒徑為91.4 nm，多分散指數(shù)為0.114的茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液。
四、SGN高剪切均質(zhì)機(jī)與同類產(chǎn)品比較優(yōu)勢分析
GRS2000作為一個用于混合均質(zhì)工藝的設(shè)備，其具有連續(xù)性操作特性，能夠很好的滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的要求，與傳統(tǒng)的批次式均質(zhì)機(jī)相比具有很多優(yōu)勢：
1、均質(zhì)效率更高。批次式均質(zhì)機(jī)在進(jìn)行均質(zhì)前往往還需要預(yù)攪拌，在其基礎(chǔ)上才能實現(xiàn)較好的均質(zhì)混合的效果，因此所需時間更多，產(chǎn)量較少，適用于不連續(xù)生產(chǎn)或產(chǎn)量較小的情況；而連續(xù)式均質(zhì)機(jī)則可以直接進(jìn)行投料，更短時間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)混合液的粒徑要求，產(chǎn)量更大，效率高，適用于連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量大的情況。
2、均質(zhì)效果更好。批次式均質(zhì)機(jī)安裝在罐體內(nèi)，物料與均質(zhì)頭距離松散，工作時依靠強(qiáng)大的吸力迫使物料進(jìn)入均質(zhì)頭中，但均質(zhì)過程中仍存在部分物料逃逸情況，混合均質(zhì)后粒徑分布較寬，此外批次式均質(zhì)機(jī)一般僅為單層均質(zhì)頭結(jié)構(gòu)，不能實現(xiàn)足夠小的粒徑要求；而連續(xù)式均質(zhì)機(jī)由于均質(zhì)腔內(nèi)部設(shè)計空間更小。均質(zhì)頭與物料接觸密切，剪切充分，均質(zhì)腔內(nèi)設(shè)計成多層定轉(zhuǎn)子咬合結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了粗細(xì)齒形結(jié)構(gòu)，可使混合均質(zhì)后的粒徑分布較窄，效率更高。
3、技術(shù)功能指標(biāo)更好。GRS2000系列產(chǎn)品與批次式產(chǎn)品比較在相同的馬達(dá)情況下，轉(zhuǎn)速有明顯優(yōu)勢，具有相對節(jié)能高效的優(yōu)點，可以在更短時間內(nèi)處理更多符合要求的物料產(chǎn)品，能夠為大批量生產(chǎn)的企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)過程中成本的降低。
五、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī)特點
1、SGN三級高剪切均質(zhì)機(jī)采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子，定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間，配合14000rpm超高的轉(zhuǎn)速，可以充分的將藥物混懸液均質(zhì)細(xì)化，體系更均勻穩(wěn)定。
2、SGN均質(zhì)機(jī)的材料全部采用316L不銹鋼，不會對處理物料造成污染。SGN均質(zhì)機(jī)拆裝簡便，可以拆卸清洗。SGN均質(zhì)機(jī)具有自清洗功能，可以在線清洗，在線滅菌，*。適合食品和醫(yī)藥生產(chǎn)。SGN均質(zhì)機(jī)的壓力平衡罐冷卻系統(tǒng)，可以加水或者物料對應(yīng)的溶劑，若出現(xiàn)機(jī)密泄露也不會對物料造成污染。
六、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī)選型表
納米均質(zhì)機(jī) | 標(biāo)準(zhǔn)流量（H2O） | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號 | l/h | rpm | m/s | kW |
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GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
GRS2000茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī)
