布醬機(jī) 醬油設(shè)備 廠型號(hào):BJ-001
醬油壓榨生產(chǎn)線適用于高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬料的壓榨。采用氣墊車移動(dòng)醬籠, 移動(dòng)平穩(wěn)。定量布醬,使每層布上的醬量均勻。與物料接觸面采用不銹鋼 等材質(zhì),耐腐、衛(wèi)生、壽命長(zhǎng)。
*在醬油生產(chǎn)過程中,布醬工序是重要的同時(shí)也是工作量大的工序。原醬油布醬使用人工布醬。操作工作方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作效率低,兩人八小時(shí)工時(shí)僅能完成1.7立方的布醬工作。另外,人工作業(yè)時(shí)漿料滴漏嚴(yán)重,造成大量的漿料浪費(fèi);而且環(huán)境臟亂,影響食品衛(wèi)生安全。
BJ-001布醬機(jī)包括升降機(jī)主機(jī)架,升降機(jī)主機(jī)架上設(shè)置有升降機(jī)系統(tǒng),升降機(jī)系統(tǒng)通過鋼纜依次與過渡定滑輪、托板定滑輪和布醬托板連接,布醬托板外自下而上依次設(shè)置壓榨籠、自淋籠和布醬籠,壓榨籠、自淋籠和布醬籠卡合配合,升降機(jī)主機(jī)架上方設(shè)置布醬機(jī)支架,有布醬小車在布醬機(jī)支架上移動(dòng),布醬小車下方設(shè)置物料箱,有輸料軟管安裝在履帶上,履帶固定在布醬機(jī)支架上,輸料軟管的一端伸入物料箱內(nèi),物料箱的出料口位于所述布醬籠上方。本發(fā)明改變傳統(tǒng)陳舊低效的布醬方式,利用本布醬方法能大幅度提高生產(chǎn)效率,兩個(gè)工人八小時(shí)能完成14立方布醬工作,效率提高七倍多,且工作現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生有序,整潔干凈。