哈爾濱紅腸制作設(shè)備，紅腸熏烤爐紅腸一般選料都是選擇優(yōu)質(zhì)的豬肉作為原材料，也可以選用其他肉類，腸衣選擇豬、牛、羊的都可以，加入淀粉還有其他的多種調(diào)味料（具體還是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖秮?lái)確定），在經(jīng)過(guò)腌制、拌餡、灌裝、烘烤、蒸煮、煙熏等步驟來(lái)加工。
哈爾濱紅腸制作設(shè)備現(xiàn)在在東北、黑龍江、哈爾濱等地方有很多加工紅腸的客戶，但是近些年來(lái)，由于環(huán)保問(wèn)題查的比較嚴(yán)格，有些地區(qū)不讓用傳統(tǒng)的加工方法加工紅腸，有些加工紅腸的客戶就比較煩惱，您不用著急，紅腸的全套加工設(shè)備就可以幫您解決這個(gè)問(wèn)題，我們有環(huán)保節(jié)能型及蒸煮、煙熏、烘干、上色為一體的煙熏爐，跟傳統(tǒng)的加工方法做出的產(chǎn)品沒(méi)有區(qū)別，還會(huì)更好，設(shè)備節(jié)省了人工同時(shí)還提高了工作效率。

哈爾濱紅腸制作設(shè)備爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工,蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過(guò)0. 08Mpa。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) 爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，紅腸熏烤爐大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時(shí)間，煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動(dòng)點(diǎn)火、點(diǎn)動(dòng)送料按鍵進(jìn)行時(shí)時(shí)調(diào)節(jié)烘干系統(tǒng)煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過(guò)百葉窗均勻的吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干功能。煙熏系統(tǒng)：煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過(guò)百葉窗均勻的將煙霧吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙熏功能。

哈爾濱紅腸制作設(shè)備很多客戶在使用時(shí)都會(huì)有一定的后顧之憂，那就是售后問(wèn)題，煙熏爐畢竟是這么一大件物品，如果在使用過(guò)程中出了問(wèn)題怎么辦？如果您是在我們公司購(gòu)買設(shè)備，那您大可不必?fù)?dān)心這個(gè)，因?yàn)榉彩俏夜境鍪鄣漠a(chǎn)品一年內(nèi)免費(fèi)維修更換配件，質(zhì)量保證，終身服務(wù)；一年后配件損壞，只需承擔(dān)配件費(fèi)用是專業(yè)供應(yīng)好的。