眾惠牌全自動油炸鍋 電加熱油炸鍋 油水分離式油炸機(jī)簡介:
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、有獨(dú)立配電箱,操作簡單安全
眾惠牌全自動油炸鍋 電加熱油炸鍋 油水分離式油炸機(jī)有著較強(qiáng)的市場優(yōu)勢,具體表現(xiàn)為:
1.品種多;有電加熱油炸機(jī)、煤加熱油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)等多種形式十幾個型號的油炸設(shè)備可供選擇。
2.功能全;我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。
3.技術(shù)*;通過借鑒*進(jìn)油炸工藝和技術(shù),不斷改進(jìn)、優(yōu)化,眾惠牌油炸機(jī)采用“油水混合”和“油水分離”的*工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,使用更方便。
4.更安全更健康;在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
5.更節(jié)能;設(shè)有油水分離功能即油在上面,水在下面,油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時沉入低部水中,經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層,既省油又省力。
適應(yīng)范圍:
一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三、堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六、其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。